La gastronomia Bertazzoni opera dal 1971 nel centro di Milano come negozio di
- prodotti alimentari di qualità,
- specialità pronte,
- servizi a privati o aziende,
- enoteca.
Fabio e Gaetano curano personalmente l’attivita’ di cucina e la scelta dei prodotti per assicurare la massima qualità, dal semplice pranzo di lavoro al banchetto delle occasioni importanti.
Insieme ai loro collaboratori nel loro negozio di via Donizetti, Fabio e Gaetano lavorano ogni giorno al servizio di una cucina dallo stile personale, nel solco di una tradizione che sa riscoprirsi e rinnovarsi ogni giorno.
I Nostri Servizi
Presso la Gastronomia Bertazzoni, offriamo una gamma completa di servizi progettati per rendere la vostra esperienza culinaria ancora più speciale. La nostra passione per la qualità e l’attenzione ai dettagli si riflettono in tutto ciò che facciamo. Ecco come possiamo rendere il vostro momento gastronomico unico:
- Confezionamento di Cesti Natalizi Personalizzati
- Regali Aziendali
- Consegne e Spedizioni
Enoteca
I nostri vini
- Vini rossi francesi
- Champagne
- Vini rossi italiani
- Prosecco
- Vini bianchi francesi
- Vini bianchi italiani
- Vini dessert
- Spumanti
La Gastronomia
- ASPIC DI CARNE
- FOIE GRAS
- GALANTINE IN GELATINA
- INSALATA RUSSA
- SEDANO DI VERONA
- LUMACHE
- MARBRE’
- MOUSSE PROSCIUTTO COTTO
- PANETTONE GASTRONOMICO SALUMI
- PATE’ DELLA CASA
- PATE’ DI SELVAGGINA
- PATE’ TARTUFATO
- PROSCIUTTINO TARTUFATO
- TARTINE ASSORTITE
- ARAGOSTE AL NATURALE
- ARAGOSTE ALLA CATALANA
- ARAGOSTE IN BELLAVISTA
- ASPIC DI PESCE
- CAVIALE ITALIANO
- COCKTAIL DI GAMBERI IMPERIALI
- PANETTONE GASTRONOMICO DI PESCE
- SALMONE AFFUMICATO SCOZZESE
- SCAMPI AL NATURALE
- SPADA AFFUMICATO
- TONNO AFFUMICATO
- STORIONE AL VAPORE
- TORTA GASTRONOMICA DI GAMBERI
- MOUSSE SALMONE
- MOUSSE TONNO
La Gastronomia
- TORTA DI FORMAGGIO ALLE NOCI
- TORTA DI FORMAGGIO ALLA MOSTARDA
- TORTA DI FORMAGGIO AI FICHI
- TORTA DI FORMAGGIO AL TARTUFO (Solo su ordinazione)
- TORTA DI FORMAGGIO AL SALMONE
- AMPIA SCELTA DI FORMAGGI ITALIANI E FRANCESI
Le Nostre Specialità di Natale
- ANATRA ALL’ARANCIA
- FAGIANELLA CON SALSA DI MIRTILLO
- TACCHINELLE, CAPPONI E FARAONE ALLA CASALINGA, FARCITI CON PRUGNE E CASTAGNE O CON MELE RENETTE E PINOLI
- PANETTONE DELLA CASA
- PANDORO DELLA CASA
- CREMA AL MASCARPONE
- CREMA AL CIOCCOLATO
Vini rossi francesi
- CHATEAU RESPIDE MEDEVILLE MG 2016
- CHATEAU CLARENDELLE HAUT BRION MG 2012
- CHATEAU DOMAINE DE CAMBES MG 2009
- CHATEAU LAGRANGE 2014
- CHATEAU DE PEZ 2019 MG
- SOCIANDO MALLET MG 2016
- CHATEAU CROIX-MOUTON 2018
- NUITS ST. GEORGES
- CHATEAU BRANAIRE DUCRU 2017
- DOMAINE DE CHEVALIER 2012
- CHATEAU DOMAINE DE CAMBES 2011
- CHATEAU MONTRESE 2006
- CHATEAU DE PEZ 2019
- SOCIANDO MALLET 2012
- CHATEAU LASCOMBE 2012
- VALMOISSINE PINOT NOIR 2018
Vini bianchi francesi
- BARON de L’MG 2017
- MEURSULT 1er CHARMES 2009 L. LATOUR
- PULIGNY-MONTRACHET LES REFERTS 2010 L. LATOUR
- BARONde L’ 2018
- CHABLIS GRAND REIGNARD 2019
- GRAND ARDECHE CHARDONNAY 2018
Champagne
- DON PERIGNON
- RUINART BRUT
- RUINART B/B
- RUINART ROSE’
- RUINART MAGNUM BRUT
- TRIBAUT BRUT
- TRIBAUT ROSE’
- TRIBAUT B/B
- TRIBAUT MG
- TROUILLARD CUVEE’ DU FONDATEUR
Vini dessert
- SOUTERNES SUDUIRAUT 0,375
- PICOLIT JERMANN 0,375
- PASSITO ROSSO ZACCAGNINI 0,375
- ZIBIBBO BAGLIO INCA 0,500
- MOSCATO D’ASTI
Vini rossi italiani
- DONNA FUGATA MILLE E UNA NOTTE MAGNUM 2016
- QUERCEBELLA CAMARTINA 1999/2005
- ELENA WALCH MERLOT
- ELENA WALCH PINOT NERO
- BAROLO SAFFIRIO 2015
- REFOSCO RONCHI DI CIALLA 2010
- SCIOPPETTINO RONCHI DI CIALLA 2011
- DOLCETTO D’ALBA RIVOLI
- AMARONE BERTANI 2009
- AMARONE BERTANI MAGNUM
- VARVARA CASTELLO DI BORGHERI 2019
- DONNA FUGATA MILLE E UNA NOTTE 2007
- NEBBIOLO CASTELLO DI NEIVE
- FIANO DI AVELLINO XOROS
- CHIANTI QUERCEBELLA
- CACCIA AL PIANO BOLGHERI
Vini bianchi italiani
- ELENA WALCH SAUVIGNON 2020
- GRECO DI TUFO 2018
- FALANGHINA VILLA MATILDE 2019
- CALA SILENTE SANTADI
- FUMAIO BANFI
- LE RIME BANFI
Spumanti
- BERLUCCHI 61 BRUT
- BERLUCCHI 61 SATEN
- BERLUCCHI 61 ROSE’
- BELLAVISTA LA SCALA BRUT 2016 MAGNUM
Prosecco
- ALICE EXTRA DRY
- ALICE BRUT TAJAD
I nostri orari
Lunedi: 8:00 – 14:00
Martedì – Venerdì 8:00 – 14:00 15:30 – 19:30
Sabato: 8:00 – 13:00